纯属记录生活,方便下次做😂用料 白萝卜 | 1根 | 盐 | 2-3勺 | 白糖 | 1勺 | 白醋 | 5勺 | 雪碧 | 适量 | 小米辣 | 适量 | 雪碧萝卜的做法 - 白萝卜削皮洗净,切成片、段都可以,怎么方便怎么来
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- 切好的萝卜撒入2-3勺盐,翻拌均匀,静止30分钟左右,期间多翻几次,杀出水分
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- 杀过水的萝卜清洗两遍,放入玻璃瓶中,放入1勺白糖,5勺白醋(适量小米辣)因为我家有孩子吃,所以我就没放小米辣
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- 最后倒入雪碧没过萝卜即可,放入冰箱冷藏4小时以上即可,放一夜口感更佳
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- 酸甜可口,冰冰凉凉酸甜甜甜,可放冷藏一星期左右,不过做好要不了两天就吃完了😋
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小贴士简单又好吃😋记得放冷藏,不放冷藏坏的快哦 |