烧椒皮蛋这样做简单又好吃
烧椒皮蛋夏日必吃榜一，今天用的是皮薄肉嫩的樟树港辣椒，好吃翻倍，喜欢的朋友一起来尝试看看😉用料 青椒150克皮蛋2个蒜5瓣生抽3勺蚝油1勺香醋1勺胡椒粉少许烧椒皮蛋这样做简单又好吃的做法 [*]青椒烤至表皮焦糊 这步也可放锅内干煸代替 注意用火安全[*]大概这样的状态就可以了
[*]切碎 加蒜末
[*]锅热放油烧至滚烫后淋入激发香味
[*]生抽3勺
[*]蚝油1勺
[*]香醋1勺
[*]胡椒粉少许
[*]搅拌均匀备用
[*]皮蛋捏碎或切块
[*]淋上烧椒酱即可享受美味啦
这个烧椒酱还可以用来夹馒头就稀饭拌面条都绝绝子，喜欢的朋友一定要试试看👍🏻👍🏻
小贴士生抽蚝油已有咸味，口味重可适量加盐
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