快手小凉菜—圆葱木耳
立秋之后余暑未消
但已经明显感觉皮肤口鼻有些干燥了
来做一个滋润消暑的小凉菜吧用料 木耳适量洋葱1/4个酱油一汤匙蚝油一汤匙醋一汤匙糖一茶匙辣根适量快手小凉菜—圆葱木耳的做法 [*]木耳泡发好，洗净焯水，放凉后攥干水分备用，圆葱切块（我用的白圆葱，不太好看，但是甜味重不辛辣），把蚝油酱油醋糖加辣根适量（我加了大概一粒花生米那么多，可根据自己口味调整）调匀备用
[*]木耳圆葱加调好的汁戴手套抓拌均匀（凉菜最好是在上桌前再拌，防止变蔫出水）
[*]一道爽口小菜就做好了，今天炖的鸡汤吃鸡汤面，正好解腻了😋
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