荆芥拌豆角
夏天的餐桌少不了凉拌豆角试试加一把荆芥
你会更爱吃豆角用料 豆角1把荆芥若干蒜末适量芝麻少许其他调味见步骤荆芥拌豆角的做法 [*]准备以上食材
豆角选嫩的
荆芥叶子一半切碎，一半不切碎
[*]碗中浇一大勺热油
[*]接着加半勺蚝油、2勺生抽、1勺醋、少许（盐、麻辣鲜、白糖、鸡精）
拌匀后尝下咸淡，缺啥补啥，醋用香醋或陈醋都行
[*]锅里水烧开后加一点食用油和一点盐，放入豆角 ，我中火煮了五六分钟，尝尝熟透了就关火
马上捞出过冷水，多过几遍，豆浆凉了后沥干水分
豆角煮熟后不要在锅里焖，会变黄影响色泽
[*]倒入料汁，放入荆芥叶
[*]拌匀就可以了
[*]可以当下酒菜也可以配白粥
空口吃都很好吃
[*]清香又好吃
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