用料

花椒	适量
料酒	1勺
姜蒜颗粒	适量
花椒面	少许
烧烤辣椒面	适量
厨邦酱油	少许
红薯淀粉玉米淀粉	适量
葱花	适量

香辣小白条的做法

• 白条去内脏洗净后用料酒姜葱少许盐码味30分钟，码好味的白条少许红薯淀粉，抓拌均匀加适量的玉米粉
  

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• 下油锅炸到焦香捞出备用
  

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• 锅里留适量的油加干辣椒花椒（干辣椒用清水泡洗一下炒的时候不易炒糊）姜蒜颗粒炒香
  

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• 干辣椒花椒，姜上和你炒香后倒入炸好的小白条，一点花椒面，烧烤辣椒面，鸡精，翻拌均匀，再来一点厨邦酱油，可以加一点小葱花
  
• 装盘即可
  

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