开胃小菜：皮蛋拌豆腐
临近过年，开始准备各种年菜，这个皮蛋豆腐方法不难，但造型好看，用来做开胃菜很不错用料 嫩豆腐2块皮蛋1个黄瓜1个蒸鱼豉油1汤匙麻油半汤匙香葱适量指天椒适量开胃小菜：皮蛋拌豆腐的做法 [*]嫩豆腐2块，沿对角线切开后一分四[*]刀子沾水，将豆腐切成薄片。
[*]切好的豆腐摆盘
[*]剩余的豆腐片铺在盘子中间
[*]一个黄瓜用刨刀刨出6个薄片，卷在筷子上成圆筒状，装饰在豆腐中间
[*]1个皮蛋切末摆到中间的豆腐上，淋上蒸一汤匙鱼豉油、适量香油、撒上葱末、辣椒末就完成了，是不是超级容易又好看？
页:
[1]